О результатах деятельности лаборатории химического анализа Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ»

С 30 июля по 5 августа 2015 г. в Лабораторию химического
анализа Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ
«Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований
поступило 178 образцов продукции и сырья растительного и животного
происхождения.

Выполнено 422 испытания на выявление и определение
содержания амфениколов, аминогликозидов, антибиотиков тетрациклиновой группы, макролидов,
хинолонов, кокцидиостатиков, токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, аминокислот,
а также биохимический анализ крови, исследования по показателям качества и безопасности.

Выявлено 20 несоответствий требованиям нормативных
документов РФ. Так, в 3 пробах сыворотки крови превышено содержание билирубина
общего, в 3 — железа, в 3 — мочевины, в 2 — фосфора еще в 3 — щелочной фосфатазы.
В 2 образцах сыворотки крови установлено пониженное содержание глюкозы, в 1 —
кальция, в 3 — каротина.