Перейти на старую версию сайта
Россельхознадзор
Россельхознадзор Федеральная служба по ветеринарному
и фитосанитарному надзору
  • О Россельхознадзоре
    • Руководство
    • Структура
    • Полномочия ведомства
    • Открытая служба
    • Государственная служба
    • Финансовая деятельность
    • Контрактная система
    • Государственное имущество
    • Противодействие коррупции
  • Деятельность
    • Контроль и надзор
    • Госуслуги
    • Экспорт/импорт
    • Информационные системы
    • Реестры
      • Реестр уведомлений о начале осуществления предпринимательской деятельности по производство готовых кормов для животных
    • Эпизоотическая ситуация
    • Регионализация
    • Реформа контрольно-надзорной деятельности
    • Мониторинг
    • Компартментализация
    • Маркировка и учет животных
    • Экспортный еженедельник
  • Пресс-служба
    • Главное
    • Новости регионов
    • Новости информационных систем
    • Новости науки
    • Интервью и комментарии
    • Фильмы и видеопроекты
    • Корпоративные СМИ
    • Контакты
  • Для граждан
    • Обращения граждан
    • Прием граждан
    • О работе с обращениями граждан
    • Путешествующим с питомцами (ввоз/вывоз)
    • Справочные линии
    • Часто задаваемые вопросы
    • Полезная информация
    • Нормативные документы
  • Контакты
О Россельхознадзоре
  • Руководство
  • Структура
  • Полномочия ведомства
  • Открытая служба
  • Государственная служба
  • Финансовая деятельность
  • Контрактная система
  • Государственное имущество
  • Противодействие коррупции
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
  • Контроль и надзор
    • Доклады Россельхознадзора
    • Мораторий на проверки
    • Планы КНМ
    • Профилактика рисков причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
  • Госуслуги
  • Экспорт/импорт
    • Ветсертификаты
    • АРГУС
      • Форум
    • ВТО
    • Ветеринарные требования
    • Евразийский экономический союз
    • Новый Реестр предприятий третьих стран
    • План инспекций
    • Приказ 453
    • Транзит
    • Экспорт
  • Информационные системы
  • Реестры
  • Эпизоотическая ситуация
    • Зарубежные страны
    • Инфекционные болезни
    • Публикации
    • Россия
  • Регионализация
  • Реформа контрольно-надзорной деятельности
  • Мониторинг
  • Компартментализация
  • Маркировка и учет животных
  • Экспортный еженедельник
ПРЕСС-СЛУЖБА
  • Главное
  • Новости регионов
  • Новости информационных систем
  • Новости науки
  • Интервью и комментарии
  • Фильмы и видеопроекты
  • Корпоративные СМИ
  • Контакты
Для граждан
  • Обращения граждан
  • Прием граждан
  • О работе с обращениями граждан
  • Путешествующим с питомцами (ввоз/вывоз)
    • Ввоз в Россию
    • Вывоз за границу
    • Путешествие по России
    • Транзит через территорию России
    • Правила авиакомпаний при перелете с животными
  • Справочные линии
  • Часто задаваемые вопросы
  • Полезная информация
  • Нормативные документы
КОНТАКТЫ
Все новости

О выявлении ФГБУ «Приморская МВЛ» небезопасной для здоровья продукции

Главное 02 июня 2015

ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория»
Россельхознадзора в рамках ветеринарной сертификации и производственного
контроля проведены испытания продукции, произведенной на некоторых приморских
предприятиях. По результатам исследований часть предоставленной продукции
оказалась небезопасной для здоровья потребителей.

Так, лабораторный анализ выявил в 15 кг кеты, запеченной в
томатном соусе, наличие бактерий группы кишечной палочки и превышение уровня
общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 280 раз. Такие же показатели
были получены при исследовании 12 кг кеты, запеченной в белом соусе. Уровень
КМАФАнМ в рулете из горбуши с картофелем оказался в 300 раз больше максимально
допустимого количества, кроме того в исследованном материале также была
обнаружена кишечная палочка.

Рыбные котлеты того же производителя также оказались
несоответствующими нормам санитарной безопасности. В них была обнаружена
 кишечная палочка, уровень бактериальной обсемененности оказался
завышенным в 28 раз. Кроме того, не прошли лабораторные испытания 25 кг корюшки
холодного копчения и 15 кг сушено-вяленных лососевых палочек. Уровень КМАФАнМ в
корюшке оказался в 220 раз выше допустимого уровня, а в продукции из кеты – в
60. Кроме того, в лососевых палочках выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Исследования продукции другого крупного производителя тоже
оказались несоответствующими нормам. В 30 кг замороженных блинчиков с мясом и
рисом выявлены бактерии группы кишечной палочки и завышенная в 35 раз общая бактериальная
обсемененности. Подобные результаты были получены и при исследовании двух
партий мантов весом 50 и 70 кг, однако КМАФАнМ оказалось выше в 49 и 39 раз
соответственно.

Помимо этого, лабораторная экспертиза обнаружила бактерии
группы кишечной палочки в партии сыра «Моцарелла», произведенного на территории
Уссурийского городского округа.

 

Результаты Продукция Бактериальная обсемененность Испытания
Контактная информация:
Адрес:
107996, Москва,
Орликов переулок, 1/11
Обратная связь:
Электронная приемная
Форум
support@fsvps.ru
#
Всемирная организация здоровья животных
#
Международный портал фитосанитарии
#
Портал государственных услуг
Карта сайта
© Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). 2007 — 2023.
Войти через соц. сеть:

* - поля обязательные для заполнения

* - обязательные поля

Спасибо.
Ваше сообщение отправлено.

Версия для слабовидящих

Размер шрифта:

Цвет сайта:

Кернинг:

Изображения:

Шрифт:

  • Обычный
  • Arial
  • Times New Roman

Вернуться в обычную версию