Об обнаружении на двух мелкооптовых базах Владивостока шесть центнеров мясной продукции неподтвержденной безопасности

Сотрудниками отдела экономической безопасности и
противодействия коррупции УМВД по г. Владивостоку и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведены проверки
исполнения ветеринарного законодательства двумя мелкооптовыми продавцами,
расположенными на базах по ул. Карьерной д. 3 и «Росбакалея» на ул. Фадеева. При
осмотре рефрижераторных контейнеров на Карьерной, в одном из них было обнаружено
260 кг шпика «По-домашнему» и 203 кг свиной грудинки, на которые отсутствовали
ветеринарные сопроводительные документы.

130 кг аналогичного шпика того же производителя несколькими
днями позже проверяющие обнаружили на другой базе. Как и в первом случае, у
владельцев не было соответствующего документа, подтверждающего безопасность
данной продукции, в связи с чем Управлением Россельхознадзора по Приморскому
краю и Сахалинской области назначено административное разбирательство. 593 кг
потенциально опасных для здоровья шпика и грудинки исключены из оборота и
помещены на изолированное хранение до принятия решения об их дальнейшей судьбе.

По информации ветеринарных специалистов, чтобы уберечься от
покупки недоброкачественной продукции животного происхождения необходимо знать
следующее. При реализации на продовольственных рынках и в магазинах любого вида
продукции животного происхождения, эта продукция в обязательном порядке
должна сопровождаться выдаваемыми субъектовыми ветеринарными службами
ветеринарными справками. Также, у продавца может находиться и выдаваемое этими
же органами и ветеринарное свидетельство. В случае отсутствия у продавца обоих
этих ветеринарных документов, подтверждающих, что данная продукция прошла
ветеринарно-санитарную экспертизу по показателям безопасности и качества, это
является первым признаком того, что вам могут продавать некачественную,
просроченную продукцию.