Об обращении Россельхознадзора к Службе безопасности и инспекции продовольствия (FSIS) Минсельхоза США

В письме заместителя руководителя Россельхознадзора,
главного ветеринарного инспектора России Евгения Непоклонова, на имя
главы FSIS Джейн Доэрти, в частности говорится, что Россельхознадзор
обеспокоен увеличением числа случаев поступления в Россию из США
опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции птицеводства,
в которой в текущем году выявлялись мезофильные аэробные и
факультативно анаэробные микроорганизмы, сальмонеллы, листерии,
остатки вредных и запрещенных веществ, таких, как соли тяжелых металлов
и кокцидиостатики.

Обоснованность обеспокоенности Россельхознадзора подтверждается
и данными Центра по контролю болезней (CDC) США, которые
свидетельствуют о том, что недоброкачественность американской
продукции птицеводства в 2013–2014 годах привела к двум крупным
вспышкам сальмонеллеза у человека на территории США. Особую
обеспокоенность вызывает факт выделения у пострадавших людей штаммов
сальмонелл, имеющих высокую устойчивость к антибиотикам различных групп.

Принимая также во внимание замечания по итогам проведенной
в декабре 2013 года инспекции американских птицеперерабатывающих
предприятий, Россельхознадзор считает необходимым увеличить частоту
мониторинговых лабораторных исследований американской продукции
птицеводства по выделенным группам риска.

При этом Россельхознадзор просит FSIS в рамках своей компетенции
усилить контроль за соответствием экспортируемой в Россию
животноводческой продукцией, включая продукцию птицеводства,
требованиям и нормам Таможенного союза и России.