О предотвращении в Приморье поставки на российский продовольственный рынок 2 тонн небезопасного лосося

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в ходе ветеринарного контроля на госгранице, в поставленной
из Чили партии мороженого лосося обнаружено превышение гистамина.

В рамках государственного ветеринарного контроля на границе
за поступающей на территорию Российской Федерации импортной продукцией
животного происхождения, были отобраны и направлены на проведение лабораторных
исследований пробы от поступившей в количестве 2 тонн партии мороженой форели
из Республики Чили. Исследования проводились на предмет соответствия
требованиям Таможенного союза, предъявляемым к ввозимой импортной пищевой
продукции по параметрам качества и безопасности.

По результатам проведенных ФГБУ «Приморская межобластная
ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора исследований обнаружено, что партия
мороженой форели, поступившая с предприятия-изготовителя № 10751, в
сопровождении ветеринарного сертификата от 13.04.2014 № 446156, имеет превышение
тканевого гормона гистамина (140 мг/кг при норме не более 100 мг/кг).

В настоящее время Управлением Россельхознадзора по
Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры к исключению опасного в
ветеринарно-санитарном отношении груза из свободного оборота.