Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

26 мая 2021 г.

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявлена потенциальна опасная рыбная продукция

В апреле 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «Пеккони» (город Подольск Московской области).

В рамках проверки Управлением Россельхознадзора произведен отбор проб пищевой продукции. Образцы направлены для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности в подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).

Согласно заключению, в исследуемых образцах продукции (икра лососевая (горбуша) и сырье «икра нерки в ястыках мороженая») обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформные бактерии). Данный факт является нарушением требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Кроме того, на предприятии выявлено хранение сырья «икра кеты тихоокеанской ястычная мороженая», весом 360 кг, без ветеринарных сопроводительных документов. Данная продукция признана небезопасной, изъята из оборота и помещена на ответственное хранение до принятия собственником решения об ее утилизации или уничтожении.

В мае 2021 года Управлением Россельхознадзора в отношении ООО «Пеккони» возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/41962.html