Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

28 августа 2019 г.

В Республике Татарстан при проведении мониторинга ФГИС «Меркурий» установлены факты производства мясной продукции из неизвестного сырья

Управлением Россельхознадзора по Республике Татарстан при анализе информации, поступающей во ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарно-сопроводительных документов «АПК Камский».

В частности, установлено, что продукция «фарш куриный замороженный измельченный», «окорок свиной бескостный, охлажденный» была добавлена в журнал продукции хозяйствующего субъекта без учета входящих электронных ветеринарно-сопроводительных документов. Это не дает возможности установить происхождение продукции.

Далее из этой продукции был выработан следующий товар: «бекон классический копчено-вареный», «ветчина для завтрака, докторская вареная», «колбаски егерские», «колбаса краковская сосновоборская, молочная вареная». Указанные продукты затем отгружены в Удмуртскую Республику, город Ижевск, для ИП Галимутдинова Р.М. с целью реализации в пищу людям.

В результате выявленных нарушений работа уполномоченного лица АПК «Камский» заблокирована на 3 месяца.

Всего с начала 2019 года за нарушения при оформлении в ФГИС «Меркурий» ветеринарных сопроводительных документов приостановлена регистрация 12 уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов на срок от 3 до 6 месяцев.

Работа по выявлению нарушений ветеринарного законодательства с использованием ФГИС «Меркурий» продолжается. 

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/31649.html