Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Пресса о нас

Версия для печати | Источник

Видео: Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям с помощью ФГИС «Меркурий» выявило факт производства фальсифицированного масла

26 августа 2020 г.Россия 1

В адрес одного из оптовых предприятий города Костромы в июле 2020 года поступило 360 кг масла сливочного «Божья коровка» производства ООО «Модус» (Московская область). В ходе анализа данных, размещенных в ФГИС «Меркурий», установлено, что ООО «Модус» для производства данного масла сливочного использовало масло  производства ООО «Эридан» и ООО ПК «Айсберг-Плюс» (Московская область).

Согласно  ФГИС «Меркурий», указанные производители вырабатывали масло сливочное из неизвестного сырья, что свидетельствует о фальсификации продукта. Так, ООО «Эридан» из 4 т сырья выработало 721 т масла сливочного Крестьянского 72,5%. ООО ПК «Айсберг-Плюс» из 18,6 т сырья выработало 37 т масла сливочного Традиционного 82,5%. 

Категории: Видеоматериалы , Электронная сертификация

Ключевые слова: МЕРКУРИЙ , Проверка , Электронная ветеринарная сертификация