Сейчас повысился спрос на семенной картофель, который
в два раза мельче и в два раза дешевле обычного. Семена обычно
закупают в апреле, а в мае уже начинается посадка. Идеальный
клубень картофеля на вид не больше пяти сантиметров, вес —
не больше 50 граммов. Без видимых повреждений, гнили и отростков. Но
из семи проб, отобранных в Иркутском районе, ни одна
не соответствовала требованиям ГОСТа. Проверенная партия — четыре тысячи
тонн. Картофель, который забраковали специалисты регионального управления Россельхознадзора, должен пройти калибровку, сортировку, обработку фунгицидами
и проверку в Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории. Без этого фермеры
не получат разрешающие документы.
Новые проверки, уже на рынках Иркутской области,
начнутся через месяц.