Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Об аресте около 14 тонн мясо- и рыбопродукции неподтверждённого качества в г. Находка

8 августа 2013 г.

На территории крупной оптово-розничной торговой базы города Находка сотрудниками Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружено около 14 тонн рыбо- и мясопродуктов сомнительного качества и безопасности.

В ходе проведения внеплановой выездной проверки, на территории крупной оптово-розничной торговой базы, расположенной по улице Угольная города Находка, сотрудниками Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружена крупная партия, находившейся в реализации, мясной и рыбной продукции, а также морепродуктов, сомнительного качества. Реализацию и хранение осуществляла одна из индивидуальных предпринимательниц.

В ходе осмотра мест хранения и реализации пищевой продукции, принадлежащих индивидуальной предпринимательнице, инспекторами Россельхознадзора был обнаружен целый ассортимент, из более чем 30 наименований, пищевой продукции, не отвечающей требованиям законодательства о качестве и безопасности.

Так, полностью отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение реализуемой продукцией лабораторных исследований по показателям безопасности и качества, гарантирующих отсутствие опасных для здоровья потребителей микроорганизмов и возбудителей заболеваний.

Ветеринарные документы отсутствовали на 4,7 тонн рыбной продукции, это камбала, терпуг, мойва, навага, кумжа, треска, масляная рыба, лососёвый фарш и головы лососёвых пород рыб. Не было представлено никаких документов на 2,3 тонны говядины и говяжьих субпродуктов, на 2,4 тонны свинины и свиных субпродуктов, на 3,1 тонны мяса кур и куриных субпродуктов. Без документов реализовывались 120 кг мяса кроликов, 150 кг баранины, а также 860 кг кальмара, гребешка и мидий.

Кроме того, на 620 кг кальмара, 34 кг лососёвого фарша, 50 кг говядины и 25 кг свиной щеки, что в общей совокупности составило 729 кг, истёк срок годности. Причём, лососёвый фарш, что особенно поразило проверяющих, реализовывался с просроченным ещё в мае прошлого года сроком годности.

Ещё на 138 кг продукции, по причине отсутствия маркировки изготовителя, невозможно было определить дату её выработки и, соответственно, окончание срока годности, — это 88 кг гребешка, 20 кг рыбного фарша и 20 кг говядины.

В настоящее время вся потенциально опасная пищевая продукция арестована и помещена на изолированное хранение. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении.

Категории: Ветеринария , Видеоматериалы

Ключевые слова: Нарушение, Рыбопродукция, Ветконтроль, Мясопродукция

Новости по теме

Видео: Совместный проект Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и ФГБУ ЦНМВЛ «Экспертное мнение». Выпуск 23  / 12.08.2020

Видео: Совместный проект Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям и ФГБУ «Брянская МВЛ» «Продовольственная безопасность. Выпуск №15»  / 20.07.2020

Видео: Интервью руководителя Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Евгения Чёрного государственной телерадиокомпании «Орел»  / 17.07.2020

Видео: Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям проводит мониторинг работы предприятий рыбной отрасли  / 15.07.2020

Видео: Работа Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в настоящий момент  / 13.05.2020

Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам направлено на утилизацию более 18 тонн мяса птицы  / 12.03.2020

Видео: В Белгородской области задержано около тонны нелегально перевозимой и небезопасной красной икры  / 28.02.2020

Видео: Совместный проект Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и ФГБУ ЦНМВЛ «Экспертное мнение». Выпуск 17  / 11.12.2019

Видео: Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проводятся проверки предприятий по производству, переработке и реализации молока и молочных продуктов  / 03.10.2019

Видео: Проект ФГБУ «Брянская МВЛ» «Продовольственная безопасность». Выпуск №3. Внедрение и функционирование электронной ветеринарной сертификации в Брянской области  / 08.07.2019