Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Забайкалье в школьной столовой обнаружены патогенные микроорганизмы в партии мяса индейки

26 ноября 2021 г.

© Центральный аппарат

В октябре 2021 года Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю в рамках проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в школьной столовой г. Читы произведен отбор проб от полуфабриката из мяса индейки, изготовитель ООО «Морозовская птицефабрика», Омская область.     

По данным протокола испытаний ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора», образец не соответствовал требованиям нормативных документов по микробиологическому показателю: патогенные, в том числе сальмонеллы, что является нарушением требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».   

В целях недопущения дальнейшего использования указанной партии продукции, информация о результатах исследований доведена до бюджетного учреждения и предприятия-производителя. Опасная продукция изъята из оборота и уничтожена. В настоящее время в отношении юридического лица ООО «Морозовская птицефабрика» возбуждено дело об административном правонарушении по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 300 000 рублей. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Изъятие из оборота, Проверка, Качество и безопасность, Штраф, Продукция животного происхождения

Новости по теме

Россельхознадзор оштрафовал производителя мясной продукции за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС  / 14.01.2022

Управлением Россельхознадзора в городе Кургане пресечено перемещение 2 тонн потенциально опасной говядины, не имеющей документов  / 13.01.2022

В Хакасии предприниматели привлечены к ответственности за выпуск в оборот потенциально небезопасного мяса  / 13.01.2022

В Кировской области агрофирма привлечена к ответственности за нарушения ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота  / 13.01.2022

В Новосибирской области к ответственности привлечена организация за нарушение ветеринарно-санитарных требований  / 12.01.2022

В Приморье за транспортировку и хранение партии мороженой трески без ветеринарных документов предприятию грозит штраф  / 12.01.2022

В период новогодних праздничных выходных более 14 тыс. тонн продукции животного происхождения ввезли в страну через порт Санкт-Петербурга и пункты пропуска Ленинградской области  / 11.01.2022

Пресечена попытка ввоза на территорию Калининградской области продукции неизвестного происхождения под видом свиного замороженного шпика  / 11.01.2022

В Приморье в декабре проведено 49 обследований объектов на право экспортных поставок подконтрольных товаров в третьи страны  / 10.01.2022

Предварительные результаты деятельности ФГБУ «Белгородская МВЛ» за 2021 год  / 04.01.2022