Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Россельхознадзор привлек к ответственности производителя мясной продукции в Московской области за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС

19 октября 2021 г.

© Центральный аппарат

В сентябре 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «МЯСОПРОДУКТ», осуществляющего деятельность по производству и реализации мясных полуфабрикатов из мяса птицы в городском округе Щелково Московской области.

В результате проверки Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно:

- не обеспечена процедура прослеживаемости, то есть возможность документарно установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя;

- для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП;

- контрольно-критические точки процесса производства (изготовления), определены без соответствующего анализа и учета опасных факторов;

- отсутствует контроль ветеринарной безопасности поступающего сырья (изучение ветеринарно-сопроводительных документов на наличие в них результатов исследований животноводческой продукции, наличие отметок о применении лекарственных препаратов и стимуляторов роста животных);

- периодичность мониторинговых лабораторных исследований сырья не соблюдается.

В октябре 2021 года Управлением Россельхознадзора ООО «МЯСОПРОДУКТ» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 100 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Технический регламент, Мясная продукция

Новости по теме

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора не допущено к вывозу более 25 тонн животноводческой продукции, перемещаемой с нарушением требований законодательства  / 03.12.2021

Управление Россельхознадзора в Пермском крае привлекло к ответственности производителя мясной продукции за нарушения требований технических регламентов  / 02.12.2021

Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии у подмосковного предприятия  / 02.12.2021

В Камчатском крае рыбоперерабатывающему предприятию назначен штраф за несоответствие маркировки установленным требованиям законодательства  / 02.12.2021

В Чувашской Республике правонарушитель привлечен к ответственности за нарушение регламента применения пестицидов и агрохимикатов  / 01.12.2021

В филиале магазина в Белгородской области выявлено поступление мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов  / 01.12.2021

Постановление Управления Россельхознадзора в отношении предприятия из Республики Коми, поставившего в детский сад крупу без декларации, оставлено судом в силе  / 01.12.2021

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора не допущен вывоз 19 тонн кормов и кормовых добавок, перемещаемых с нарушением требований законодательства  / 01.12.2021

В Костромской области суд подтвердил законность привлечения сельхозпредприятия к ответственности за нарушения ветеринарного законодательства  / 01.12.2021

Предприятие из Республики Карелия привлечено к ответственности судом за недостоверное декларирование соответствия продукции  / 30.11.2021