Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В подведомственном Россельхознадзору филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области завершился курс повышения квалификации

14 октября 2021 г.

© Центральный аппарат

В период с 11 по 13 октября на базе подведомственной Россельхознадзору испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области проведен курс повышения квалификации «Актуальные вопросы по определению показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки», рассчитанный на 21 академический час. В числе слушателей присутствовали сотрудники учреждения и специалисты организаций АПК.

В ходе обучения были прослушаны лекции и пройдены практические занятия по следующим темам:

- органолептическая оценка зерна и продуктов его переработки;

- определение показателей безопасности зерна и продуктов его переработки;

- особенности химического состава зерна и продуктов его переработки, основные биохимические процессы, происходящие в них в период хранения и влияющие на их безопасность и качество;

- нормативные документы по определению качества и безопасности зерна (технические регламенты, новые стандарты);

- методы и особенности отбора проб в зависимости от вида продукции;

- подготовка проб к испытаниям для различных видов исследований;

- определение физико-технических и физико-химических показателей зерна и продуктов его переработки как по национальным, так и международным стандартам.

Слушателями была отмечена высокая квалификация сотрудников испытательной лаборатории, оснащенность современным оборудованием и актуальность представленного материала.

 

Категории: Региональные новости , Надзор в сфере качества и безопасности зерна

Ключевые слова: ФГБУ Центр оценки качества зерна, Курсы, повыше

Новости по теме

Более 12 млн тонн продукции прошли подтверждение соответствия качества и безопасности в Ростовском филиале ФГБУ "Центр оценки качества зерна" с начала года  / 29.09.2021

Испытательная лаборатория филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по городу Москве и Московской области прошла подтверждение компетенции  / 27.09.2021

Свыше 10 млн т зерновой продукции исследовано специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года  / 23.09.2021

Рубеж в 15 млн т исследованной зерновой продукции преодолен специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»  / 22.09.2021

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняло участие в выставке «Агрорусь»  / 07.09.2021

Свыше 10 млн тонн продукции исследовано Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года  / 02.09.2021

Свыше 13 млн т продукции прошли подтверждение соответствия качества и безопасности в Новороссийском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года  / 31.08.2021

Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества и безопасности более 9 млн т зерна и продуктов его переработки  / 26.08.2021

Рубеж в 12 млн т исследованной зерновой продукции преодолен специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»  / 23.08.2021