Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Хакасии отозвана декларация о соответствии на продукцию, не отвечающую требованиям регламентов ЕАЭС

16 сентября 2021 г.

© Центральный аппарат

В конце августа 2021 года Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбассу за нарушение требований технических регламентов ЕАЭС к административной ответственности привлечены 2 предприятия, осуществляющие производство продуктов животного происхождения на территории Республики Хакасия.

Ранее сотрудниками Управления Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга безопасности пищевых продуктов были отобраны образцы продукции для исследования на соответствие требованиям безопасности в подведомственном Службе ФГБУ «Кемеровская межобластная ветеринарная лаборатория».

В результате лабораторной экспертизы в пробе готовой мясной продукции «Бифштекс рубленный», произведённой предпринимателем ИП Ходорович Г.В., выявлено наличие микробного фермента – трасглутаминазы. Микробная трансглутаминаза не входит в перечень ферментных препаратов, разрешённых для применения при производстве пищевой продукции на территории Таможенного союза, следовательно, она не допущена к использованию. Таким образом, установлено, что полуфабрикат не отвечает требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, а производитель нарушает требования безопасности, установленные техническими регламентами ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции», «О безопасности пищевой продукции», «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58.

Аналогичный незарегистрированный компонент обнаружен в обезжиренном твороге производства ООО СПК «Сибирь», при этом срок действия декларации о соответствии на продукт истёк до момента получения результатов лабораторной экспертизы. Вместе с тем содержание массовой доли белка, указанное на маркировке продукта (не менее 18%), не соответствовало фактическому (16,63%), что вводит потребителей в заблуждение и противоречит требованиям регламента «Пищевая продукция в части её маркировки».

За выявленные нарушения обязательных требований виновные лица привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. В настоящее время постановления вступили в законную силу.

Предпринимателю было выдано предписание об устранении нарушений, декларация на небезопасную мясную продукцию своевременно отозвана.

Управление Россельхознадзора напоминает, что технические регламенты разработаны в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей продукции относительно их назначения и безопасности.

Всего с начала текущего года на подконтрольной Управлению Россельхознадзора территории было отозвано 15 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения, в том числе 5 – в Хакасии, 3 – в Тыве и 7 – в Кузбассе.

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Технический регламент, Декларация, Требования

Новости по теме

Управление Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям привлекло к ответственности производителя мясной продукции за нарушение требований техрегламента  / 22.10.2021

В Хабаровском крае суды нескольких инстанций поддержали решение Россельхознадзора о привлечении предприятия розничной торговли к административной ответственности  / 22.10.2021

В Камчатском крае суд подтвердил законность привлечения предприятия к ответственности за поставку потенциально небезопасной продукции  / 22.10.2021

За неисполнение предписания Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям суд привлек нарушителя ветеринарного законодательства к ответственности  / 21.10.2021

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора не допущен вывоз более 35 тонн мяса и мясопродуктов, перемещаемых с нарушением требований законодательства  / 21.10.2021

Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии у производителя мясной продукции в Московской области  / 21.10.2021

В Амурской области задержано порядка 2,5 т икры без ветеринарных сопроводительных документов  / 21.10.2021

За нарушение условий хранения и перевозки партии ястычной икры горбуши предприятию грозит административный штраф  / 20.10.2021

По предписаниям Управления Россельхознадзора курское молокоперерабатывающее предприятие отозвало две декларации о соответствии своей продукции  / 19.10.2021

Россельхознадзор привлек к ответственности производителя мясной продукции в Московской области за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС  / 19.10.2021