Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Камчатском крае предприниматель привлечен к ответственности за изготовление творога из сырья неизвестного происхождения, зафиксированное в ходе изучения данных ФГИС «Меркурий»

19 июля 2021 г.

© Центральный аппарат

В апреле 2021 года Управлением Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу по результатам внеплановой выездной проверки было возбуждено дело об административном правонарушении в отношении ИП Клишиной Т. В.

Материалами дела установлено, что в феврале 2021 года предприниматель при изготовлении творога массовой долей жира 9% использовала сухое обезжиренное молоко и сухое жирное молоко. В сухом обезжиренном молоке допускается не более 1,5 % массовой доли жира, соответственно, готовая продукция, изготовленная из такого сырья, фактически не может иметь массовую долю жира 9%. Кроме того, объем используемого для производства сырья значительно ниже объема готовой продукции.

Документов, подтверждающих происхождение и качество сухого жирного молока, использованного для выработки творога, предприниматель не представила.

Использование сырья неизвестного происхождения нарушает требования технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», действующих на территории ЕАЭС.

Таким образом, ИП Клишина Т. В. совершила правонарушение, ответственность за которое предусмотрена  ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов). По факту выявленных нарушений государственным инспектором Управления Россельхознадзора составлен протокол.

Материалы дела переданы в Арбитражный суд Камчатского края для рассмотрения и принятия решения.

15 июля 2021 года Арбитражный суд Камчатского края привлек ИП Клишину Т. В. к административной ответственности, предусмотренной ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, и назначил наказание в виде административного штрафа. 

Категории: Электронная сертификация

Ключевые слова: Административное правонарушение, МЕРКУРИЙ

Новости по теме

В Республике Татарстан выявлены случаи оформления ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения с истекшим сроком годности  / 29.07.2021

В Приморье в ходе анализа данных ФГИС «Меркурий» установлены нарушения при поставках мясной и молочной продукции в 18 бюджетных учреждений  / 28.07.2021

Об очередном обновлении компонента Меркурий до версии 6.52  / 28.07.2021

Управление Россельхознадзора по Омской области в системе «Меркурий» выявило фантомные площадки по незаконному обороту молочной продукции  / 23.07.2021

В Курской области с помощью системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора выявлены фантомные площадки  / 22.07.2021

Система «Меркурий» помогла обнаружить неоднократные нарушения ветеринарного законодательства на мясоперерабатывающем предприятии в Смоленской области  / 21.07.2021

В Пермском крае ФГИС «Меркурий» позволила выявить фантомную площадку по розничной торговле продуктами питания  / 21.07.2021

Управлением Россельхознадзора в Санкт-Петербурге в ходе анализа данных системы «Меркурий» обнаружена цепочка незаконного оборота рыбной продукции  / 19.07.2021

В Псковской области с помощью системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора выявлены фантомные площадки  / 19.07.2021