Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии у подмосковного производителя мясной продукции

30 июня 2021 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в рамках федерального государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в АО «Торговый Дом «Перекресток» (Московская область, город Коломна) был произведен отбор проб пищевой продукции.

Образцы были направлены в подведомственную Россельхознадзору Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию (ФГБУ «ЦНМВЛ») для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности.

По результатам исследований в образце (полуфабрикат из мяса птицы охлажденный, крылышки по-восточному изготовитель АО «Перекресток вкусов» (город Долгопрудный)) выявлено наличие Listeria monocytogenes.

Listeria monocytogenes — это палочковидная патогенная бактерия, способная размножаться в пищевых продуктах. Попадая в организм человека, листерия паразитирует внутри клеток, при этом может нанести не поправимый вред центральной нервной системе или головному мозгу.

Данный факт является нарушением требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

В июне 2021 года Управлением Россельхознадзора в адрес АО «Перекресток вкусов» было направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии на вышеуказанную продукцию. Также сведения о выданном предписании внесены в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации.

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Декларация, Мясная продукция

Новости по теме

Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выдало предприятию предписание о приостановлении действия декларации о соответствии  / 24.09.2021

В Челябинске по предписанию управления Россельхознадзора пресечен незаконный оборот 20 тонн животноводческой продукции  / 24.09.2021

Управление Россельхознадзора в Пермском крае привлекло к ответственности производителя молочной продукции за нарушения требований Технических регламентов  / 24.09.2021

Рыбной компании из Камчатского края грозит административный штраф за нарушение температурного режима при перевозке и хранении партии сельди  / 23.09.2021

В Чувашской Республике выявлены факты нарушения прослеживаемости при перевозке сельскохозяйственных животных  / 23.09.2021

В Томской области выявлены факты негашения свыше 20 тысяч ветеринарных сопроводительных документов  / 22.09.2021

В Хабаровском крае выявлено нарушение при оформлении сопроводительных документов на мясную продукцию, допущенное ветеринарным врачом  / 22.09.2021

Решением Арбитражного суда Оренбургской области постановление Управления Россельхознадзора признано законным и обоснованным  / 22.09.2021

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора не допущен вывоз 23 тонн готовой животноводческой продукции, не прошедшей ветеринарный контроль  / 22.09.2021

В Костромской области суды двух инстанций согласились с позицией Россельхознадзора о привлечении к ответственности предприятия по разведению пушных зверей  / 22.09.2021