Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В дошкольном учреждении Республики Калмыкия Управлением Россельхознадзора с использованием системы «Меркурий» выявлена фальсифицированная молочная продукция

17 июня 2021 г.

© Центральный аппарат

В январе 2021 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках контроля качества и безопасности пищевых продуктов в МКДОУ «Байрта» (Ики-Бурульский район, Республика Калмыкия) были отобраны пробы питьевого молока, произведенного ООО «Южный молочный завод» (Краснодарский край).

Согласно данным системы «Меркурий», ультрапастеризованное молоко (3,2%), выработанное ООО «Южный молочный завод», поступило в дошкольное учреждение в сопровождении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) от ИП Лондова А.В.

По результатам лабораторных исследований ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в отобранной пробе продукции обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины, кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин), при этом жировая фаза молока должна содержать только молочный жир, то есть в норме не допускается наличие жиров растительного происхождения.

Согласно маркировке производителя, в состав продукта входит только нормализованное молоко. Данный факт свидетельствует о том, что подконтрольные товары фальсифицированы растительными жирами.  Должностными лицами Управления Россельхознадзора в ИС «Сирано» размещен отчет о выявленной фальсифицированной молочной продукции. По предписанию Управления Россельхознадзора действие деклараций о соответствии было прекращено.

На основании выявленных нарушений требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки» в отношении ООО «Южный молочный завод» в марте 2021 года составлен прокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.

Материалы дела в отношении юридического лица были направлены по подведомственности в Арбитражный суд Краснодарского края, которым в июне 2021 года вынесено решение о привлечении ООО «Южный молочный завод» к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 300 тыс. рублей. Решение суда вступило в законную силу 17 июня 2021 года. 

Категории: Электронная сертификация

Ключевые слова: Нарушение, Фальсифицированная продукция, Молочная продукция, Электронная ветеринарная сертификация

Новости по теме

В Республике Татарстан выявлены случаи оформления ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения с истекшим сроком годности  / 29.07.2021

В Приморье в ходе анализа данных ФГИС «Меркурий» установлены нарушения при поставках мясной и молочной продукции в 18 бюджетных учреждений  / 28.07.2021

Управление Россельхознадзора по Омской области в системе «Меркурий» выявило фантомные площадки по незаконному обороту молочной продукции  / 23.07.2021

Россельхознадзор направил в правоохранительные органы информацию по факту выявления схемы ввода в оборот молочной продукции неизвестного происхождения московским предприятием  / 23.07.2021

Система «Меркурий» помогла обнаружить неоднократные нарушения ветеринарного законодательства на мясоперерабатывающем предприятии в Смоленской области  / 21.07.2021

В Пермском крае ФГИС «Меркурий» позволила выявить фантомную площадку по розничной торговле продуктами питания  / 21.07.2021

Управлением Россельхознадзора в Санкт-Петербурге в ходе анализа данных системы «Меркурий» обнаружена цепочка незаконного оборота рыбной продукции  / 19.07.2021

В Псковской области с помощью системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора выявлены фантомные площадки  / 19.07.2021

Мониторинг ФГИС «Меркурий» позволил Управлению Россельхознадзора зафиксировать в Саратовской области фантомную площадку  / 16.07.2021

С помощью системы «Меркурий» Россельхознадзор обнаружил незаконную схему ввода в оборот через крупную торговую сеть 241 тонны сливочного масла неизвестного происхождения  / 15.07.2021