Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» проведет обучение по внедрению ХАССП и проведению внутренних аудитов системы пищевой безопасности

14 мая 2021 г.

© Центральный аппарат

В период с 17 по 21 мая 2021 года в Учебном центре ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при содействии НМК «Фонд поддержки малого предпринимательства Забайкальского края» пройдут обучающие семинары для производителей пищевой продукции по темам: «Управление безопасностью пищевых продуктов. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанные на принципах ХАССП», «Организация и проведение внутренних аудитов системы пищевой безопасности».

Предприниматели узнают, как внедрить и поддерживать систему безопасности согласно всем требованиям на малых предприятиях, а также обсудят опасные факторы при производстве продукции.

В рамках семинара предусмотрен открытый и конструктивный диалог, с применением практических кейсов. Ведущий семинара - консультант по разработке и внедрению систем менеджмента безопасности пищевой продукции, преподаватель, ведущий аудитор систем менеджмента безопасности пищевой продукции Надежда Мантлер (город Новосибирск).

В современных условиях предприятиям, осуществляющим производство пищевых продуктов, необходимо внедрять эффективную систему менеджмента безопасности пищевых продуктов, а также использовать современные технологии и оборудование, осуществлять подготовку персонала. Благодаря внедрению системы повышаются квалификация и компетентность персонала и, как следствие, возрастает эффективность производства.

По результатам обучения все слушатели семинара получат сертификат участника. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария , Курсы и семинары

Ключевые слова: Пищевая безопасность, Семинар

Новости по теме

Сотрудники ФГБУ «Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория» приняли участие в семинаре, организованном Евразийской экономической комиссией  / 24.05.2021

ФГБУ «ВГНКИ» приняло участие в семинаре ЕЭК по работе референтных лабораторий МЭБ и стандартов в сфере ветеринарного образования  / 17.05.2021

Анонс: В ФГБУ «ВГНКИ» пройдет семинар по правилам отбора смывов с упаковок пищевой продукции для исследований на наличие возбудителя COVID-19  / 06.04.2021

ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в работе семинара для специалистов животноводческих и птицеводческих предприятий, КФХ и специалистов госветслужбы  / 30.03.2021

Анонс: 24 марта в ФГБУ «ВГНКИ» пройдет семинар по вопросам водо- и воздухоподготовки  / 22.03.2021

Анонс: В ФГБУ «ВГНКИ» состоится семинар по вопросам госрегистрации фармакологических лекарственных препаратов для ветеринарного применения на территории Российской Федерации  / 10.02.2021

В ФГБУ «ВГНКИ» пройдет семинар по государственной регистрации иммунобиологических лекарственных средств для ветеринарного применения на территории Российской Федерации  / 20.01.2021

ФГБУ ЦНМВЛ проведет семинары для территориальных управлений Россельхознадзора по вопросам подтверждения соответствия продовольственного сырья и пищевой продукции  / 15.01.2021

На базе ФГБУ «ВНИИЗЖ» состоялся VII конкурс качества молока  / 19.12.2019