Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

ФГБУ ЦНМВЛ проведет обучение по методам микробиологического контроля пищевых продуктов

10 сентября 2020 г.

© Центральный аппарат

В период с 12 по 23 октября 2020 года в Учебном центре подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) в г. Москва пройдет обучение по теме «Методы микробиологического контроля пищевых продуктов. Валидация и верификация микробиологических методов».

Образовательной программой предусмотрены не только теоретические лекции, но и практические занятия. Так, в ходе курсов повышения квалификации слушатели ознакомятся с микробиологическими аспектами ветеринарно-санитарной экспертизы продовольственного сырья и пищевых продуктов, схемами исследований микроорганизмов в мясе, молоке, молочной и мясной продукции, влиянием физических, химических и биологических факторов на микроорганизмы.

Кроме того, учащиеся получат навыки первичного посева продуктов (для выявления общей бактериальной обсемененности, бактерий группы кишечной палочки, бактерий рода Сальмонелла и Листерия, плесени и дрожжей), определения молочнокислых бактерий, ингибирующих веществ и соматических клеток, пересева выделенных культур на плотные дифференциально-диагностические среды, идентификации культур классическими методами, а также обработки и оформления результатов микробиологического анализа.

В завершение учебного цикла состоится итоговая аттестация, по результатам которой слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

Более подробную информацию о порядке зачисления можно получить по тел: +7 (495) 700-01-34. 

Категории: Региональные новости , Курсы и семинары

Ключевые слова: Повышение квалификации, Обучение, Курсы

Новости по теме

Учебный центр ФГБУ «ВНИИКР» завершил плановые курсы повышения квалификации  / 28.10.2020

ФГБУ «Тверская МВЛ» проведет семинар с предприятиями-экспортерами  / 28.10.2020

ФГБУ «ВГНКИ» проведет семинар для специалистов производств лекарственных средств для ветеринарного применения  / 27.10.2020

Учебный центр ФГБУ «ВНИИКР» завершил серию индивидуальных стажировок для специалистов  / 22.10.2020

Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ в Калуге проведёт обучение по оценке соответствия системы безопасности пищевой продукции (ХАССП)  / 22.10.2020

В ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведен обучающий вебинар «Эпизоотология, клинические и патологоанатомические признаки, диагностика, профилактика и меры борьбы с оспой овец и оспой коз в современных условиях»  / 21.10.2020

ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по работе в системе «Меркурий»  / 21.10.2020

ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар для сотрудников испытательных лабораторий и специалистов предприятий  / 20.10.2020

В Учебном центре ФГБУ «ВНИИКР» завершились очередные курсы повышения квалификации  / 19.10.2020

Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ проведет семинар по работе в системе «Меркурий»  / 16.10.2020