Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям с помощью ФГИС «Меркурий» выявило факты производства продукции из неизвестного сырья

7 августа 2020 г.

© Центральный аппарат

Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям с помощью ФГИС «Меркурий» выявило факт производства фальсифицированной продукции.

В адрес одного из оптовых предприятий города Костромы в июле 2020 года поступило сливочное масло «Божья коровка» производства ООО «Модус» (Московская область). В ходе анализа данных, размещенных во ФГИС «Меркурий», ведомство установило, что предприятие для изготовления продукции использовало сливочное масло производства ООО «Эридан» и ООО ПК «Айсберг-Плюс» (Московская область).

Согласно данным ФГИС «Меркурий», указанные производители вырабатывали подконтрольные товары из неизвестного сырья. Об этом свидетельствует несоответствие объемов сырья и произведенной из него продукции. Так, ООО «Эридан» из 4 т сырья изготовило 721 т сливочного масла, а ООО ПК «Айсберг-Плюс» из 18,6 т выработало 37 тонн товара.

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям в целях проверки качества и безопасности продукта в июле 2020 года осуществлен отбор проб сливочного масла сливочного «Божья коровка» производства ООО «Модус» (Московская область).

По результатам испытаний, проведенных на базе подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», во всех пробах продукции было установлено несоответствие по жирно-кислотному составу и выявлены стерины (βситостерин, кампастерин, стигмастерин), подтверждающие факт фальсификации.

Информация о деятельности «Модус»,  ООО «Эридан» и ООО ПК «Айсберг-Плюс» направлена в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям для принятия мер.

В целях пресечения оборота потенциально небезопасной продукции в адрес ООО «Модус» Управлением Россельхознадзора  по Костромской и Ивановской областям направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии.

Категории: Ветеринария , Электронная сертификация

Ключевые слова: МЕРКУРИЙ, Электронная ветеринарная сертификация

Новости по теме

Рейтинги субъектов Российской Федерации по результатам проведения электронной ветеринарной сертификации  / 22.09.2020

Об оформлении эВСД на рыбные консервы  / 18.09.2020

Об очередном обновлении компонентов Аргус и Меркурий до версии 6.38  / 04.09.2020

Об очередном обновлении компонентов Аргус и Меркурий до версии 6.37  / 24.08.2020

О начале использования пакетного гашения в продуктивной версии компонента Меркурий  / 13.08.2020

При помощи ФГИС «Меркурий» во Владимирской области выявлен факт оформления эВСД на куриные яйца с истекшим сроком годности  / 07.08.2020

Благодаря ФГИС «Меркурий» пресечен оборот просроченного мясосырья в Ненецком автономном округе  / 07.08.2020

Об очередном обновлении компонентов Аргус и Меркурий до версии 6.36  / 07.08.2020

В Московской области благодаря ФГИС «Меркурий» выявлен факт ввода в оборот 2300 тонн рыбной продукции неизвестного происхождения  / 07.08.2020