Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

На территории Республики Башкортостан выявлена потенциально опасная мясная продукция

28 июля 2020 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан в июле 2020 года были получены результаты лабораторных исследований проб сырья, отобранных в социальных учреждениях прокуратурой Республики Башкортостан совместно со специалистами Управления ветеринарии.

Были отобраны:

- говядина мороженая (производитель: убойный пункт ИП ГКФХ Махиянов Р. М., Республика Башкортостан);

- говядина в полутушах и четвертинах мороженая (производитель: ООО «Агросервис ЕКБ», Свердловская область);

- говядина жилованная замороженная в блоках для производства продуктов питания детей раннего возраста (производитель: ООО «Восток», Республика Башкортостан).

- говядина в полутушах и четвертинах мороженая (производитель: ООО «Наш дом», Республика Башкортостан).

Все пробы были исследованы в подведомственном Управлению ветеринарии Республики Башкортостан учреждении «Башкирская научно-производственная ветеринарная лаборатория».

Результаты лабораторных исследований были переданы в Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан для принятия мер в рамках полномочий.

Согласно протоколам испытаний, во всех отобранных пробах была выявлена Listeria monocytogenes. Данный факт говорит о несоответствии мясной продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям.

В июле текущего года с целью недопущения дальнейших нарушений данная информация была доведена до производителей полуфабрикатов.

Владельцы некачественной продукции также проинформированы для изъятия ее из оборота и учета лабораторных исследований в дальнейшем.

Кроме того, Управлением Россельхознадзора направлены материалы в прокуратуру республики для согласования внеплановой проверки. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Безопасность, Проверка

Новости по теме

Более 1 тыс. т птицеводческой продукции экспортировано с начала года в Китай из Алтайского края  / 22.09.2020

Россельхознадзор выдал предписание о прекращении действия декларации о соответствии московскому производителю рыбной продукции  / 21.09.2020

В Ростовской области пресечен незаконный ввоз более 27 тонн животноводческой продукции с территории Украины  / 21.09.2020

Более 42 тонн овечьей шерсти из Казахстана не прошли ветеринарный контроль Алтайском крае  / 21.09.2020

С начала года из Республики Башкортостан экспортировано более 46 тыс. тонн кормов растительного происхождения  / 18.09.2020

В Иркутске из помещения, где в антисанитарных условиях велась разделка куриного мяса, изъято 450 кг продукции  / 18.09.2020

В Кирове пресечен оборот более 6 тонн потенциально небезопасной рыбной продукции  / 17.09.2020

Из Красноярского края на экспорт в Монголию направлено 604 тысячи штук куриных яиц  / 17.09.2020

С начала года в Орловской и Курской областях исследовано 572 пробы продукции животного происхождения и кормов  / 17.09.2020

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области пресечена попытка вывоза лошадей в Киргизию по фальсифицированным документам  / 17.09.2020