Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Белгородской области выявлены несоответствия продукции требованиям технических регламентов

26 июня 2020 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Белгородской области в рамках выполнения государственного задания и пищевого мониторинга ведется строгий контроль за качеством и безопасностью продукции,  реализуемой на территории региона.

Так, в рамках государственного задания на ООО «Обуховский мясокомбинат», которое находится в Старооскольском районе, был произведен отбор проб мясных фрикаделек, колбасы «Молочной» и сосисок «Любительских», выработанных по ГОСТу .

В результате исследований,  проведенных в подведомственном Службе ФГБУ «Белгородская MBЛ», было установлено, что продукция не соответствует установленным требованиям технических регламентов  «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» по показателям качества и безопасности. В частности, в фрикадельках было обнаружено превышенное количество бактерий группы кишечной палочки (колиформы).

Кроме того, при исследовании состава колбасы и сосисок на гистологическую идентификацию в пробах было обнаружено содержание каррагинана. В соответствии с ГОСТом в этих изделиях не допускается наличие такого компонента.

По данным фактам Управление Россельхознадзора по Белгородской области возбудило дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов), на должностных лиц ООО «Обуховский мясокомбинат» наложены штрафы.

Всего с начала года в рамках государственного задания и пищевого мониторинга инспекторами управления Россельхознадзора по Белгородской области было отобрано 722 пробы пищевой продукции. В 101 пробе установлены несоответствия по показателям качества и безопасности. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Ветконтроль, Проверка

Новости по теме

В Магаданской области пресечен оборот около трех тонн лососевой икры и мяса краба без документов и маркировки  / 29.07.2020

Предприятие Челябинской области по предписанию Россельхознадзора отозвало декларацию о соответствии на сухое молоко  / 29.07.2020

Управление Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской республике отозвало декларацию о соответствии на продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов  / 29.07.2020

Управление Россельхознадзора выявило нарушения при ввозе в Приморье почти 40 тонн сушено-вяленой рыбной продукции из КНР  / 29.07.2020

В Самарской области выявлена партия мороженой рыбы, не соответствующей требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции»  / 28.07.2020

ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в международных сличительных испытаниях по выявлению РНК возбудителя вирусной диареи крупного рогатого скота  / 28.07.2020

В Удмуртии сельхозпредприятие прекратило действие декларации о соответствии на зерно ржи для пищевых целей  / 28.07.2020

На территории Республики Башкортостан выявлена потенциально опасная мясная продукция  / 28.07.2020

Рыбоперерабатывающее предприятие в Московской области отозвало декларацию о соответствии на сельдь слабосоленую, выполнив предписание Управления Россельхознадзора  / 28.07.2020

Более 800 тонн животноводческой продукции экспортировали в Китай из Алтайского края с начала года  / 28.07.2020