Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Самарской области производителя мясных полуфабрикатов привлекли к ответственности за нарушения технических регламентов

22 июня 2020 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Самарской области в июне 2020 года в ходе внеплановой проверка в отношении главы КФХ Пудикова А. В., осуществляющего свою деятельность в Волжском районе, выявлены нарушения технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС.

Было установлено, что на хранении у производителя находилась готовая мясная продукция  под брендом «Добрая индюшка» без маркировки, указания даты выработки, даты фасовки и сроков годности. Также на момент проверки был установлен факт реализации «набора для шурпы» с истекшим сроком годности (срок годности истек еще в декабре 2019 года).

В холодильных камерах, предназначенных для хранения продукции животного происхождения, готовая мясная продукция хранилась на полу, вплотную к стенам. Контроль за температурным режимом в холодильных камерах не осуществлялся. Не представлены документы, подтверждающие проведение дезинфекции и дератизации производственных помещений и холодильных камер. Также инспекторам не предоставили журналы регистрации проведения дезинфекции и мойки холодильных камер.

Выявленные факты являются  нарушениями законодательства РФ в области ветеринарии, а также технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», действующих на территории ЕАЭС.

Кроме того, в ходе анализа ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Самарской области было установлено, что ни в 2019, ни в 2020 годах ИП ГКФХ Пудиков А. В. ни разу не производил оформление ветеринарных сопроводительных документов на утилизацию биологических отходов, представленный договор на утилизацию биоотходов оказался просроченным, на предприятии отсутствовало место для сбора биоотходов.

По результатам проведения проверки в отношении производителя было составлено четыре протокола об административных правонарушениях, административная ответственность за которые предусмотрена ч. 1 ст. 10.6, ч. 1 ст. 10.8, ч. 3 ст. 10.8, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Индивидуальному предпринимателю вынесены постановления о привлечении к административной ответственности на общую сумму 90 тысяч рублей. 

Вся мясная продукция без маркировки и с истекшим сроком годности была снята с реализации и направлена на утилизацию. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Судебная практика, Ветконтроль, Административная ответственность, Проверка, Штраф

Новости по теме

С начала года из Республики Башкортостан в Литву и Латвию направлено 139 партий кормов растительного происхождения  / 03.03.2021

Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике обнаружило антибиотики в куриной продукции  / 02.03.2021

Россельхознадзор выявил нарушения требований ветеринарного законодательства РФ в одном из продуктовых магазинов в Московской области  / 02.03.2021

Из Красноярского края на экспорт в Монголию отправлено более 300 тысяч штук куриных яиц  / 02.03.2021

В Калининградской области за февраль проконтролирован ввоз около 5 тыс. тонн мяса и мясопродуктов из 8 стран мира  / 02.03.2021

Суд оштрафовал производителя мясной продукции за невыполнение в срок предписания Россельхознадзора о прекращении действия декларации о соответствии  / 26.02.2021

Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан отправило обратно в Иран 60 тонн молочной продукции, не соответствующей ветеринарным требованиям  / 26.02.2021

За прошедшую неделю в Приморье и на Сахалине оформлено 467 ветеринарных сертификатов на экспортируемую продукцию водного промысла  / 24.02.2021

Тонна потенциально опасной молочной продукции, обнаруженная с помощью ФГИС «Меркурий», уничтожена в Алтайском крае  / 20.02.2021

Амурский индивидуальный предприниматель, нарушивший ветеринарно-санитарные правила, привлечен к административной ответственности  / 20.02.2021