Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» успешно справилось с раундом межлабораторных сличительных испытаний по определению качества и безопасности рыбы и рыбной продукции

11 июня 2020 г.

© Центральный аппарат

Испытательная лаборатория ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» приняла участие в межлабораторных сличительных испытаниях, официальным провайдером которых выступил ООО «Европейский учебно-консультационный центр».

В рамках МСИ была проведена проверка квалификации 42 лабораторий по определению семи органолептических показателей (цвет, запах, вкус, консистенция, состояние, наличие чешуи, посторонних примесей) в образце кусковой атлантической скумбрии с добавлением масла.

Участников оценивали по соответствию предоставленных результатов приписанным значениям ГОСТа 26664 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей».

По результатам проведенных испытаний специалисты испытательной лаборатории определили все контрольные образцы, получив удовлетворительный результат, который свидетельствует об успешной реализации данных методов исследования в испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора».

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Рыбная продукция, МСИ, Рыба

Новости по теме

Рыбокомбинату из Сахалинской области грозит штраф за нарушение температурного режима при перевозке и хранении 25 т рыбы  / 28.07.2021

За прошедшую неделю в Приморье и на Сахалине проконтролирован экспорт 303 партий рыбы и морепродуктов  / 26.07.2021

Более 65 тысяч тонн рыбопродукции экспортировано с территории Камчатского края в 18 стран мира  / 22.07.2021

За неделю в Иркутской области проконтролировано при внутрироссийских перевозках более 1,1 т рыбы и морепродуктов  / 21.07.2021

За прошедшую неделю в Приморье и на Сахалине проконтролирован экспорт 320 партий рыбы и морепродуктов  / 19.07.2021

Североморским межрегиональным Управлением Россельхознадзора за первое полугодие 2021 года проконтролировано 81,7 тыс. тонн рыбной продукции, поставляемой за рубеж из Мурманской области  / 13.07.2021

В Иркутской области досмотрено при внутрироссийских перевозках более 2,29 т рыбы и морепродуктов  / 12.07.2021

В Астраханской области за минувшую неделю проконтролировано перемещение свыше 3 тыс. тонн зерна и 47 тонн рыбной продукции  / 06.07.2021

В Бурятии при экспорте проконтролировано более 45 тоннрыбной продукции  / 05.07.2021

В Иркутской области при внутрироссийскихперевозках досмотрено более 1,52 т рыбы и морепродуктов  / 05.07.2021