Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Россельхознадзор привлек к ответственности магазин крупной торговой сети в Московской области за нарушения требований технических регламентов

27 января 2020 г.

© Центральный аппарат

В декабре 2019 года Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провело проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «ИКС 5 ГИПЕР» по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Победы, д. 9.

В результате проведения проверки выявлены нарушения «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), порядка оформления ВСД в электронной форме и порядка оформления ВСД на бумажных носителях» при работе в ФГИС «Меркурий» и обязательных требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно:

- нарушение температурных условий хранения при реализации куриной продукции;

- не соблюдаются технологические отступы от стен морозильной камеры при хранении замороженных мясных полуфабрикатов (пельмени, блины, котлеты), мясной продукции в холодильных камерах; в камере находятся посторонние предметы;

- не соблюдаются технологические отступы от стен холодильной камеры «Гастрономия» при хранении колбасных изделий, журнал контроля за температурно – влажностным режимом условий хранения в камере за декабрь 2019 года не заполнен;

- нарушение температурно–влажностностного режима хранения  охлажденного мяса (полутуши свиные и говяжьи);

- уборка в холодильных камерах хранения пищевого сырья (полутуш говядины, свинины, мясных полуфабрикатов) осуществляется с применением уборочного инвентаря, не имеющего соответствующей маркировки;

- при изготовлении продукции из сырья животного происхождения должным образом не разработана и не внедрена процедура прослеживаемости пищевой продукции.

При анализе эВСД в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий», поступающих в адрес ООО «ИКС 5 ГИПЕР», установлено, что гашение оформленных эВСД на продукцию животного происхождения не осуществляется в течение 1 рабочего дня после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения.

16 января 2020 года Управлением Россельхознадзора ООО «ИКС 5 ГИПЕР» АО ТД «Перекресток» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43  и ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 110 тыс. рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений законодательства РФ. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, Штраф

Новости по теме

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора не допущено к вывозу 26 тонн животноводческой продукции, не прошедшей ветеринарный контроль  / 23.07.2021

В Москве за нарушение технических регламентов к ответственности привлечена компания по производству молочной продукции  / 22.07.2021

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области выдано предписание о прекращении декларации о соответствии предприятию из Белгорода  / 22.07.2021

В Удмуртской Республике проконтролирован экспорт более 7,8 тыс. т продукции в 37 стран  / 22.07.2021

За нарушение технического регламента производителю из Приморья выдано предписание о прекращении декларации о соответствии  / 21.07.2021

В Приморье суд привлек к ответственности предприятие за выпуск молочной продукции с нарушением принципа прослеживаемости  / 21.07.2021

За неделю в Иркутской области проконтролировано при внутрироссийских перевозках более 1,1 т рыбы и морепродуктов  / 21.07.2021

В Курской области к административной ответственности привлечен недобросовестный производитель молочной продукции  / 21.07.2021

Управлением Россельхознадзора в Кировской области проконтролирован экспорт более 5 тыс. тонн продукции в 72 страны  / 20.07.2021

В Амурской области с начала года пресечены попытки ввоза на территорию региона свыше 2,7 тыс. голов несертифицированных сельскохозяйственных животных  / 20.07.2021