Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Управлением Россельхознадзора выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства, допущенные предприятием в Московской области

11 декабря 2019 г.

© Центральный аппарат

В конце октября 2019 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении «АПК «Дубинино» (Московская область, Солнечногорский район, д. Дубинино).

В результате проверки выявлены нарушения технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» и «Правил определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства».

При анализе деятельности  предприятия по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» установлено следующее:

- гашение ЭВСД на поступающую на предприятие продукцию (мясо свинины) и оформление производственных ЭВСД на вырабатываемую продукцию из мяса свинины и птицы осуществляется должностным лицом хозяйствующего субъекта, не имеющим ветеринарного образования и не прошедшим аттестацию, что является нарушением Приказа Минсельхоза РФ от 18.12.2015 г. № 646 «Об утверждении Перечня продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы»;

- в адрес АО «АПК «Дубинино», отнесенного компартменту III, поступали подконтрольные ветеринарному надзору товары с предприятия с более низким уровнем биологической опасности, отнесенного к компартменту I.

При проведении проверки были выявлены нарушения:

- на производстве должным образом не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП;

- не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции;

- в производственных помещениях и холодильных камерах отсутствуют приборы для измерения влажностного режима;

- не установлены раздельные емкости для сбора отходов,

- в процессе изготовления мясных полуфабрикатов из свинины и мяса птицы используется непромаркированный инвентарь.

4 декабря 2019 года Управлением Россельхознадзора АО «АПК «Дубинино» за выявленные нарушения привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.10.6 и ч.1 ст.14.43 в виде наложения административных штрафов на общую сумму 110 тыс. рублей, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Управлением Россельхознадзора принято решение о снижении зоостатуса предприятия до уровня I компартмента. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка

Новости по теме

В Республике Татарстан на экспорт в октябре оформлено свыше 1,6 тыс. т технического жира животного происхождения  / 12.11.2020

Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявило многочисленные нарушения законодательства на птицефабрике в Тульской области  / 11.11.2020

Инспекторами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай пресечены факты незаконной перевозки свыше 1 000 голов животных С начала 2020 года Управлением Россельхознадзора по Ал  / 05.11.2020

Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям выявило нарушения при оформлении эВСД на рыбную продукцию уполномоченным лицом предприятия  / 28.10.2020

В Челябинской области Россельхознадзором выявлена рыбная продукция неизвестного происхождения  / 27.10.2020

В минувшие выходные сотрудники Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям проконтролировали ввоз 19,5 тыс. тонн продукции  / 27.10.2020

Из Красноярского края на экспорт в Монголию направлено более 17 тонн свинины  / 27.10.2020

Арбитражный суд привлек к ответственности молокоперерабатывающее предприятие в Московской области за неисполнение предписания Россельхознадзора  / 27.10.2020

Тысяча тонн мороженого направлена на экспорт из Вологодской области  / 27.10.2020

Управлением Россельхознадзора по Республике Татарстан с начала года выявлено 1 223 нарушения, допущенных при оформлении эВСД  / 26.10.2020