Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Курской области на два месяца приостановлена деятельность убойной площадки

15 ноября 2019 г.

© Центральный аппарат

В сентябре 2019 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело внеплановую выездную проверку убойной площадки ИП Гсоян И. А., расположенной в Солнцевском  районе Курской области. В ходе проверки инспекторы выявили грубые нарушения ветеринарного законодательства, а также технических регламентов ЕАЭС.  В частности, было установлено:

- на предприятии не разработаны, не внедрены и не поддерживаются  процедуры, основанные на принципах ХАССП, для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления);

- при въезде на производственную территорию не проводится эффективная дезинфекция въезжающего (выезжающего) транспорта;

- убойная площадка не оборудована ветеринарно-санитарным пропускником, на входе в производственное здание отсутствует специальное оборудование, предназначенное для проведения обработки (мытья и (или) дезинфекции) обуви и рук;

- спецодежда и обувь не подвергаются обеззараживанию или стирке с применением дезинфицирующих растворов;

- не проводится мойка и дезинфекция мелкого инвентаря;

- на производстве не предусмотрены рабочие места и помещение для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения;

- объект не обеспечен промаркированной тарой для сбора непищевых отходов и ветеринарных конфискатов;

- при передвижении туш и иных продуктов убоя на подвижных линиях переработки животных не исключается возможность соприкосновения их с полом и стенами, что может привести к бактериальному обсеменению продукции;

- не проводятся исследования воды согласно ГОСТа на питьевую воду.

В октябре 2019 года Управление Россельхознадзора привлекло индивидуального предпринимателя к административной ответственности в виде штрафа, предусмотренного ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ, а также направило материалы административного дела в Солнцевский районный суд Курской области по подведомственности.

По результатам рассмотрения судом принято решение о приостановления деятельности ИП Гсоян И. А. в части убоя животных и первичной переработки мяса животных сроком на 60 суток.

14 ноября постановление суда вступило в законную силу. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка

Новости по теме

В Самарской области за нарушение ветеринарного законодательства к ответственности привлечено предприятие, занимающееся поставками пищевой продукции в социальные учреждения региона  / 04.08.2020

У недобросовестных изготовителей Омской области за 7 месяцев 2020 года отозвано 19 деклараций о соответствии продукции животного происхождения  / 04.08.2020

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора выявлены нарушения оформления ветеринарных сопроводительных документов в Волгоградской области  / 04.08.2020

В Ярославской области выдано 13 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии на мясную и молочную продукцию  / 04.08.2020

В Магаданской области пресечен оборот около трех тонн лососевой икры и мяса краба без документов и маркировки  / 29.07.2020

Предприятие Челябинской области по предписанию Россельхознадзора отозвало декларацию о соответствии на сухое молоко  / 29.07.2020

Управление Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской республике отозвало декларацию о соответствии на продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов  / 29.07.2020

Управление Россельхознадзора выявило нарушения при ввозе в Приморье почти 40 тонн сушено-вяленой рыбной продукции из КНР  / 29.07.2020

В Самарской области выявлена партия мороженой рыбы, не соответствующей требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции»  / 28.07.2020

ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в международных сличительных испытаниях по выявлению РНК возбудителя вирусной диареи крупного рогатого скота  / 28.07.2020