Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Управлением Россельхознадзора по Самарской области выявлен факт поставки фальсифицированного сливочного масла в больницу

25 октября 2019 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Самарской области в рамках проведения государственного мониторинга молока и молочной продукции на объектах социальной сферы был выявлен факт фальсификации сливочного масла.

Образцы масла сливочного марки «Традиционное» (82,5%), отобранные в больнице имени Пирогова в Самаре, были исследованы в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ. В ходе испытаний выяснилось, что в продукции нарушен кислотно-жировой баланс, то есть присутствуют растительные жиры. Производитель данного сливочного масла – ООО «Раздолье», осуществляющее свою деятельность на территории Самары.

По данному факту возбуждено административное производство по статье 14.43 КоАП РФ. Производителю фальсифицированной продукции грозит административный штраф в размере от 100 до 300 тыс. рублей, у предприятия будет отозвана декларация на производство данного вида сливочного масла. Руководитель ООО «Раздолье» вызван в Управление Россельхознадзора на составление протокола.

Кроме того, в ходе дальнейшего расследования инспекторами Управления Россельхознадзора были изучены ветеринарные сопроводительные документы, оформленные на продукцию предприятия во ФГИС «Меркурий». В результате мониторинга выявлены нарушения, связанные с оборотом сырого молока и молочной продукции. В период с сентября по октябрь 2019 года на ООО «Раздолье» поступило 283 927 кг сырого и пастеризованного коровьего молока от производителей Самарской области, из которого организацией якобы было изготовлено 150 600 кг сливочного масла. Однако стоит учитывать, что для изготовления 1 кг масла требуется более 20 кг молока. Значит в данном случае ООО «Раздолье» производило 1 кг масла менее чем из 2 кг молока, что фактически невозможно.

Также было зафиксировано отсутствие сведений о проведении лабораторных исследований молочной продукции ООО «Раздолье».

По выявленным фактам в настоящее время проводится проверка, о результатах которой будет сообщено дополнительно.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, Фальсификат

Новости по теме

В Хабаровске суд подтвердил решение Россельхознадзора о привлечении к ответственности ветеринарного врача на нарушение законодательства РФ  / 18.06.2021

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора не допущено к вывозу более 24 тонн животноводческой продукции, оформленной с нарушением требований законодательства  / 18.06.2021

За нарушение технических регламентов производителю пельменей в Приморье выданы предписания о прекращении деклараций о соответствии продукции  / 18.06.2021

Суд в Хабаровском крае согласился с решением Росельхознадзора о возврате в КНР партии рыбы, не отвечающей требованиям технических регламентов  / 17.06.2021

По предписанию Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю прекращено действие декларации о соответствии на мясную продукцию  / 17.06.2021

С начала года Управлением Россельхознадзора в Пермском крае проконтролирована отправка более 12 тонн мороженого в Республику Беларусь  / 17.06.2021

С начала года по предписаниям Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям отозвано 49 деклараций о соответствии на животноводческую продукцию  / 17.06.2021

В продукции ООО «Алтайский молочник», поставляемой в дошкольные учреждения, выявлен фальсификат  / 16.06.2021

В результате проверки мясного цеха в Омской области выявлено более 3 тонн потенциально небезопасной продукции  / 16.06.2021

Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии у московского производителя молочной продукции  / 16.06.2021