Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В бюджетных учреждениях Липецкой области обнаружены бактерии группы кишечной палочки в охлажденном мясе

17 июня 2019 г.

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям совместно с прокуратурами Левобережного и Советского районов проводился пищевой мониторинг продукции животного происхождения в детских дошкольных учреждениях и средней школе г. Липецка.

В июне текущего года Управлением Россельхознадзора было отобрано и направлено в Липецкий филиал ФГБУ «ЦНМВЛ» пять проб охлажденного мяса говядины, отобранных от партии в МБДОУ № 62, в МАОУСШ № 59 «Перспектива», в МАДОУ Детский сад № 14 и в МДОУ №1.

По результатам испытаний в двух пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Производителями и поставщиками данной продукции являются ИП глава КФХ Корвяков М.Ф. и перерабатывающий сбытовой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Поляна» в Липецкой области.

Кроме того, в трех пробах обнаружены КМАФАнМ (производитель - ИП глава КФХ Корвяков М.Ф.).

По факту выявления условно-патогенных микроорганизмов в охлажденном мясе Управлением Россельхознадзора проводится работа по установлению нарушений, где произведено бактериальное обсеменение продукции при производстве или ее хранении с целью дальнейшего привлечения нарушителей к административной ответственности.  Данная продукция ограничена в обороте.

 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, КМАФАнМ

Новости по теме

В феврале Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю выявлено 162 нарушения при ветеринарной сертификации продукции  / 04.03.2021

В Иркутске к ответственности привлечён предприниматель за торговлю мясной продукцией без ветеринарных сертификатов  / 03.03.2021

С начала года из Республики Башкортостан в Литву и Латвию направлено 139 партий кормов растительного происхождения  / 03.03.2021

Россельхознадзор выявил нарушения требований ветеринарного законодательства РФ в одном из продуктовых магазинов в Московской области  / 02.03.2021

Из Красноярского края на экспорт в Монголию отправлено более 300 тысяч штук куриных яиц  / 02.03.2021

В Калининградской области за февраль проконтролирован ввоз около 5 тыс. тонн мяса и мясопродуктов из 8 стран мира  / 02.03.2021

Суд оштрафовал производителя мясной продукции за невыполнение в срок предписания Россельхознадзора о прекращении действия декларации о соответствии  / 26.02.2021

Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан отправило обратно в Иран 60 тонн молочной продукции, не соответствующей ветеринарным требованиям  / 26.02.2021

Управлением Россельхознадзора выявлены многочисленные нарушения при производстве мясной продукции предпринимателем в Московской области  / 24.02.2021

За прошедшую неделю в Приморье и на Сахалине оформлено 467 ветеринарных сертификатов на экспортируемую продукцию водного промысла  / 24.02.2021