Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Забайкальском крае с начала 2019 года выявили факты фальсификации мясной и молочной продукции

13 июня 2019 г.

© Центральный аппарат

С начала 2019 года при проведении внеплановых проверок специалистами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю произведен отбор 70 проб мясной и молочной продукции на показатели фальсификации. В результате проведенных лабораторных исследований выявлено 30 положительных проб по 46 показателям, в частности, по таким, как жирно-кислотный состав, массовая доля белка и жира, стерины, видоспецифичные ДНК курицы, сои, КРС, не заявленные на маркировке. Также были нарушены показатели безопасности по микробиологии, обнаружены остатки лекарственных средств.

В 42% проб готовой мясной продукции состав не соответствовал фактическому значению, заявленному на маркировочной этикетке. Производители частично заменяли дорогое мясное сырье на более дешевое. К примеру, в говяжьи или свиные колбасные изделия добавлялось мясо птицы, но на этикетке производитель это не указывал.

Всего с начала 2019 года Управлением Россельхознадзора выдано 21 предписание о приостановлении действия деклараций о соответствии. Действие 14 деклараций о соответствии приостановлено, в отношении 2 предприятий, не исполнивших предписания, проводится работа по привлечению нарушителей к административной ответственности по ч.15 ст.19.5 КоАП РФ - невыполнение законного предписания в установленный срок. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария , Обращение лекарственных средств

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, Фальсификат

Новости по теме

Арбитражный суд Забайкальского края привлек к ответственности юридическое лицо за нарушение лицензионных требований при ведении фармацевтической деятельности  / 10.06.2020

Итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям за 2019 год  / 06.01.2020

Предварительные итоги деятельности Управления Россельхознадзора по Калининградской области за 2019 год  / 06.01.2020

Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора не допущено к ввозу 1,7 т лекарственного препарата для ветеринарного применения из Индии  / 08.10.2019

Об обнаружении Управлением Россельхознадзора по Республике Татарстан незарегистрированного лекарственного препарата для ветеринарного применения  / 30.03.2018

О привлечении к ответственности организации за нарушение действующего законодательства в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения в Орловской области  / 28.12.2017

О назначении крупного штрафа агрофирме в Курской области за нарушение ветеринарного законодательства и законодательства в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения  / 19.10.2017