Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Видео: Представители ФГБУ «ВГНКИ» дают экспертную оценку ситуации на продовольственном рынке России

24 ноября 2017 г.

Сотрудники ФГБУ «ВГНКИ» в интервью телеканалу Россия-1 прокомментировали проблему содержания антибиотиков в продуктах животного происхождения. Так, в ряде очередных проверок, контролирующие органы Россельхознадзора обнаружили в мясе импортного производства антибиотик Тетрациклин, в связи с чем, сотрудничество с десятью иностранными компаниями из Латинской Америки было приостановлено.

Старший научный сотрудник отдела безопасности кормов и кормовых добавок ФГБУ «ВГНКИ» — подведомственного учреждения Россельхознадзора — Дмитрий Макаров, в своем комментарии отметил, что «Основным риском применения антибиотиков в животноводстве, является наличие их остатков в готовой продукции, что оказывает токсическое воздействие на организм человека». Кроме того, применение в пищу подобной продукции влечет за собой возникновение антибиотикорезистентности, из-за чего организм привыкает к препарату и впредь не поддается лечению.

Чаще всего Россельхознадзор обнаруживает антибиотики в мясе птиц и свинине. И это касается не только иностранного товара, отечественные производители тоже «химичат».

Ситуацию прокомментировала официальный представитель Службы Юлия Мелано: «Существуют строгие ветеринарно-санитарныые нормы и требования, которые Россельхознадзор устанавливает для всех. Иностранная продукция животного происхождения подвергается более серьезной проверке. Ситуация очень серьезная, по данным британских контрольных органов, только в 2016 году, порядка 7000 смертей случилось в результате антибиотикорезистентности, что является колоссальной мировой проблемой. Несоблюдение норм и правил контролирующих органов приводит к серьезным последствиям».

1 января 2018 года вступает в силу обязательная электронная ветеринарная сертификация, благодаря которой станет возможным контроль применения антибиотиков на всех этапах производства продукции, — заявляют представители Россельхознадзора.

Категории: Региональные новости , Ветеринария , Видеоматериалы

Ключевые слова: Антибиотики, Ветеринария

Новости по теме

Видео: Проект Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям и ФГБУ «Брянская МВЛ» «Продовольственная безопасность». Выпуск №18  / 27.10.2020

Видео: Совместный проект Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и ФГБУ ЦНМВЛ «Экспертное мнение». Выпуск 27  / 06.10.2020

Видео: Совместный проект Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и ФГБУ ЦНМВЛ «Экспертное мнение». Выпуск 3  / 15.05.2019

Видео: «Приморская МВЛ» проводит исследования на соответствие продукции ветеринарно-санитарным требованиям  / 23.08.2018

Видео: Об участии ФГБУ «Белгородская МВЛ» в практической подготовке будущих врачей ветеринарной медицины  / 22.05.2018

Видео: Проект ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» «Обратная связь». Выпуск 11  / 09.04.2018

Видео: Обнаружить в продуктах питания антибиотики помогут в Забайкальском референтном центре Россельхознадзора  / 08.12.2017

Видео: Внедрение электронной ветеринарной сертификации в Республике Коми  / 21.11.2017

Видео: О результатах федерального лабораторного мониторинга при осуществлении Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям контроля за эпизоотической обстановкой  / 09.10.2017