Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О потенциальных рисках, связанных с ввозом в страну бананов

16 февраля 2016 г.

© Центральный аппарат

Бананы давно вошли в рацион жителей России. Эта растительная продукция не может выращиваться в условиях нашей страны и завозится из различных регионов мира с тропическим климатом. Как и другие растения, обладающие богатым составом питательных веществ, бананы привлекательны для множества вредителей и возбудителей болезней, в том числе и бактериальных.

В последнее время в сети интернет и в других СМИ появилось множество публикаций о том, что покупателям попадаются бананы, на которых присутствуют красные пятна. В этой связи появилось множество расследований и исследований, содержащих порой противоречивые выводы.

Всероссийский центр карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР») — научно-методический и практический центр Россельхознадзора в сфере карантина считает необходимым дать разъяснения по указанному вопросу.

Одной из болезней, поражающих бананы, является так называемая «кровяная болезнь», распространенная в Индонезии и вызываемая бактерией Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchietal. Бактерии поражают сосуды растений банана, а на плодах вызывают образование красновато-коричневой гнили.

Как известно, употребление в пищу любых подпорченных продуктов может вызвать пищевое отравление из-за выделяемых микроорганизмами токсинов. Однако заразиться бактериями, вызывающими «кровяную болезнь», невозможно.

Стоит отметить, что вид Ralstonia solanacearum включает комплекс разновидностей, поражающих более 200 видов преимущественно тропических и субтропических растений, среди которых для Российской Федерации хозяйственное значение имеет бурая гниль картофеля — опасное заболевание пасленовых (картофеля, томатов и др.) и ряда горшечных растений. Как и во многих странах мира, возбудитель бурой гнили Ralstonia solanacearum является карантинным организмом для РФ.

Категории: Фитосанитария и карантин растений

Ключевые слова: Бананы, Разъяснение, ФГБУ ВНИИКР

Новости по теме

Ученые ФГБУ «ВНИИКР» разработали методические рекомендации по выявлению и идентификации красной померанцевой щитовки Aonidiella aurantii (Maskell)  / 23.09.2020

Российская академия наук положительно оценила программу развития ФГБУ «ВНИИКР» на 2020-2024 годы  / 21.09.2020

ФГБУ «ВНИИКР» разработало методические рекомендации по выявлению и идентификации опасного вредителя плодовых - натальской плодовой мухи  / 18.09.2020

Ученые ФГБУ «ВНИИКР» проводят уникальную работу по изучению опасных сорняков, вредителей и болезней растений  / 18.09.2020

ФГБУ «ВНИИКР» запустило новую научную программу по оцифровке микологической коллекции  / 16.09.2020

В ФГБУ «ВНИИКР» состоялось совещание по совершенствованию научной работы  / 15.09.2020

Россельхознадзор упразднил карантинную фитосанитарную зону по чёрному сосновому усачу на территории Тульской области  / 10.09.2020

ФГБУ «ВНИИКР» приняло участие в аграрной выставке «День Донского поля»  / 31.08.2020

ФГБУ «ВНИИКР» разработало Методические рекомендации по выявлению и идентификации американской сливовой плодожорки Cydia prunivora (Walsingham)  / 25.08.2020

Научные разработки ФГБУ «ВНИИКР» и их практическое применение в аграрной отрасли  / 25.08.2020